Loading
http://szlaktradycji.pl/modules/mod_image_show_gk4/cache/1-dziedictwogk-is-124.jpglink
http://szlaktradycji.pl/modules/mod_image_show_gk4/cache/produkty-lokalne-2agk-is-124.jpglink
http://szlaktradycji.pl/modules/mod_image_show_gk4/cache/turystyka-wiejska-2gk-is-124.jpglink
http://szlaktradycji.pl/modules/mod_image_show_gk4/cache/imprezy-cykliczne-2cgk-is-124.jpglink
http://szlaktradycji.pl/modules/mod_image_show_gk4/cache/baner-str-gl1gk-is-124.jpglink
http://szlaktradycji.pl/modules/mod_image_show_gk4/cache/jarmark 2014gk-is-124.jpglink

«
»
  1. 0
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5

VI edycja konkursu na Markę Lokalną Zakola Dolnej Wisły.

Oceń ten artykuł
(0 głosów)

10 kwietnia 2014r. odbyła się VI edycja konkursu na Markę Lokalną Zakola Dolnej Wisły. Tym razem zaprosiliśmy  do udziału również mieszkańców gminy Zławieś Wielka. 

Zgłoszone do konkursu produkty zostały  ocenione  wg następujących kryteriów:

  • walory smakowe
  • estetyka produktu (zachowanie proporcji, sposób serwowania)
  • aranżacja ekspozycji produktu
  • związek produktu z obszarem, nawiązanie do tradycji terenu „Zakola i partnerskiej Gminy Zławieś Wielka”
  • całoroczna dostępność produktu dla potencjalnych klientów

Jury w składzie Grażyna Szelągowska, Magdalena Komoń i Marek Szczygielski oceniło  39 potraw zgłoszonych w czterech kategoriach:

- Przetwory z warzyw i owoców

Zwyciężył  Królewski dżem wykwintny  - Wojciech Fałczyk  ( Kijewo Królewskie) .

- Potrawa- danie obiadowe w Wielkim Poście

Klopsik gryczany - Beata Tomaszewska ( Dąbrowa Chełmińska).

- Potrawa- danie główne na Wielkanocnym Stole

Smalec z jabłkiem i cebulą  - Małgorzata Gandziorowska ( Dąbrowa Chełmińska).

- Wypieki na Święta Wielkanocne

Sernik Matuli Wioleta Warzocha (Zławieś Wielka).

Dyplomy i nagrody - bony o wartości 400 zł dla każdego zwycięzcy zostały wręczone  podczas konferencji "Zintegrowany produkt turystyczno-kulinarny „Szlaku Tradycji i Smaku” NIECH CIĘ ZAKOLE ! ". (AM)

 

Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie


Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. Tytuł projektu: „Szlak Tradycji i Smaku”
Strona internetowa współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach działania: Wdrażanie projektów współpracy” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013. Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013 Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Adres

 86-253 Kijewo Królewskie ul. Chełmińska 7