Goście Siwego Dymu wracając do smaków z dzieciństwa zamawiają m.in. żurek staropolski na zakwasie podany w chlebku.
Na szczególną uwagę w pozycjach menu zasługują pierogi wyrabiane ręcznie z farszem przygotowanym od podstaw z najwyższej jakości lokalnych produktów. W karcie menu znajdziemy m.in. pierogi z mięsem podawane z kapustą zasmażaną, pierogi ruskie, pierogi sezonowe- owocowe. „Kujawska micha rozmaitości” to kolejna pozycja z karty menu, która zadowoli smakoszy kuchni tradycyjnej.
Znajdziemy w niej białą kiełbasę, boczek wędzony, kiełbasę wiejską pieczoną z cebulką, ziołami i ziemniakami opiekanymi.
Oferta dostępna jest cały rok, dania pochodzą z karty menu.
Karczma „Siwy Dym” zaprasza na kulinarną podróż w krainę tradycyjnych, pachnących domową spiżarnią dań i produktów regionalnych.
Kontakt:
Małgorzata Deleszek
Patryk Pedrycz
ul. Lniana 1
87-148 Łysomice
kom. 601 652 705,
502 214 995
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.
www.siwydym.net